El Obrador del Molí es una iniciativa empresarial que elabora panes artesanales y de alta calidad, recuperando los panes tradicionales. Dentro de la filosofía de su proyecto, ha querido colaborar con Trenca haciendo un pan con nuestro aceite.

Pan de aceite Salvatge. © L’Obrador del Molí

El pan de aceite Salvatge está elaborado por el  Obrador del Molí con harina de trigo ecológica molida en la piedra, masa madre natural y aceite de oliva virgen extra Salvatge (también ecológico). Desde Trenca, agradecemos a el Obrador del Molí su implicación con nuestra asociación y con el proyecto ambiental de Les Garrigues.

El Obrador del Molí elabora todos los panes artesanalmente y siempre apuesta por productos ecológicos.

© Trenca

Os animamos a probarlo y a que conozcáis in situ el proyecto Desarrollo agroambiental sostenible a Les Garrigues, ya que con la compra de uno de los panes de aceite Salvatge podréis visitar las fincas agrícolas gestionadas por Trenca y hacer una cata de aceite. Guardad el tíquet (se tendrá que presentar el día de la visita) y entrad en http://trenca.org/es/, en “contacta”, para inscribiros.

Proyecto: «Desarrollo agroambiental sostenible en Les Garrigues» (Lleida).

© Trenca

Para saber más cosas sobre el aceite de oliva de Trenca, podéis visitar la sección Salvatge, aceite de las reservas de fauna.

Para encontrar el pan de aceite Salvatge (en las panaderías del Obrador del Molí, en Barcelona y Sabadell), podéis visitar esta web.

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