© Trenca

Un nou ruquet ha nascut a les finques de producció d’oli Salvatge. En total, ara n’hi ha 13. Els rucs es fan servir per a la gestió agroambiental sostenible del projecte.

Feia gairebé 20 anys que els rucs havien desaparegut al municipi de Bovera (comarca de Les Garrigues). Actualment hi ha un total de 13 rucs (3 mascles, 8 femelles i 2 ruquets) a les finques agrícoles on es produeix l’oli d’oliva Salvatge. Aquests rucs contribueixen a que la gestió de la zona sigui ambientalment sostenible, perquè mengen les males herbes i els seus excrements són una font d’adob ecològic. A més, són un recurs per produir el mínim CO2 (no fem servir cap màquina per tallar l’herba). No són en una finca concreta, sinó que es reparteixen entre les diferents propietats locals que han signat acords de custòdia amb Trenca per participar en el projecte.

Rucs a les finques de Les Garrigues. © Trenca

En podeu trobar més informació a la secció del projecte Desenvolupament Agroambiental Sostenible a Les Garrigues i a la secció de vídeos d’aquesta web.

Categories: General