Censar en el medi natural tortugues mediterrànies, una espècie amenaçada que en la Península Ibèrica només viu en llibertat en uns pocs racons de Catalunya, és una tasca àrdua: n’hi ha poques, en grans extensions de terreny abrupte, i s’amaguen en els llocs més inversemblants. Però a Trenca comptem amb uns grans aliats per a la cerca de tortugues: el nostre ECCO-Trenca (Equip Caní per a la Conservació), gossos ensinistrats per a la biodetecció que permetran optimitzar i fer més eficaços els treballs de seguiment de fauna i flora sobre el terreny. Les altes temperatures de les últimes setmanes —el nou escenari que ens porta el canvi climàtic— han tret a les tortugues mediterrànies (Testudo hermanni) prematurament de la seva letargia hivernal. I nosaltres, amb l’ajuda del ECCO-Trenca, també ens hem posat en marxa i hem començat el seguiment de l’espècie a la vall major de Bovera, a Lleida. A més, aquesta setmana hem tancat un acord amb el Parc Natural del Montsant per a secundar amb l’equip caní un cens de l’espècie allà, en un dels últims refugis de la tortuga mediterrània a la Península Ibèrica. El treball es desenvoluparà a la primavera, en col·laboració amb el CRARC (Centre de Recuperació d’Amfibis i Rèptils de Catalunya), i esperem estendre-ho a la resta de les zones de distribució de l’espècie a Catalunya. Un gran aliat en la cerca de la tortuga mediterrània La cerca de tortugues mediterrànies és la primera missió en la qual s’ha embarcat l’ECCO-Trenca, un projecte que neix amb suport de la Fundació Biodiversitat del Ministeri per a la Transició Ecològica i el Repte Demogràfic i és executat a través de la Fundació Trenca. Jara és la veterana de l’equip, una gossa adoptada des de petita que ja ha demostrat la seva vàlua i la seva enorme eficàcia en la detecció de tortugues a Bovera. Els gossos i el seu pràcticament infal·lible olfacte —són capaços de distingir una molècula olorosa entre un milió, enfront dels 30.000 matisos d’olor que podria identificar l’humà més experimentat— són un potencial aliat que ha passat molt desapercebut en l’àmbit de la conservació, sobretot en el rastreig de fauna i flora sobre el terreny. Els gossos poden ser ensinistrats per a detectar qualsevol cosa, des d’excrements de balenes al mar o rastres d’ós a la muntanya, fins a plagues de cultius o espècies invasores. El nostre objectiu és aprofitar aquesta extraordinària qualitat i convertir gossos procedents de refugis i centres de rescat en herois de la biodiversitat, ensinistrant-los perquè puguin donar suport a iniciatives i projectes de conservació i recerca de la natura dins i fora d’Espanya en els quals l’obtenció de mostres biològiques —rastres, excrements, pèls, cadàvers…— sigui imprescindible. Enguany també començarem a treballar en el rastreig del turó, un dels carnívors més amenaçats de Catalunya, per a contribuir als esforços de recuperació d’aquesta espècie a Catalunya. Trenca forma part del Grup de Treball del Turó a Catalunya. A més, l’ECCO-Trenca pot donar suport a les unitats canines ja existents en altres entitats o a les dels diferents cossos d’Agents forestals i mediambientals, especialitzades en tasques com la detecció d’esquers enverinats. Com a part del projecte secundat per la Fundació Biodiversitat, des de Trenca ens coordinarem amb l’acabada de crear UCRA (“Unitat Canina per al Rastreig i Rescat d’Ocells Accidentats en Línies elèctriques”) de l’associació extremenya AMUS. Amb el suport de:

Xerrades i tallers en escoles, sortides interpretatives als espais naturals més pròxims i desconeguts, o tallers formatius en agricultura ecològica, són algunes de les activitats que des de Trenca estem impulsant aquest 2020 per a continuar construint una societat més conscient i respectuosa amb la natura. Com cada any, a Trenca celebrem aquest diumenge 26 de gener el Dia Mundial de l’Educació Ambiental, un dels pilars de la nostra labor des de fa més de dues dècades. Fent nostre el lema que “el que no es coneix, no es protegeix”, hem convertit l’educació ambiental en una eina clau per a donar suport als nostres projectes de conservació de la fauna autòctona i dels seus hàbitats. L’any passat, el treball dels educadors ambientals de Trenca va estar centrat en el terreny: per exemple, amb visites guiades a les finques on es produeix el nostre oli ‘Salvatge’ -a Bovera- o on treballem per a protegir a la trenca -a Torreribera-, la tradicional “carroñada popular” all nostre punt d’alimentació específica de Siall amb motiu del Dia Internacional dels Voltors, o la presència d’un informador a la Timoneda d’Alfés per a explicar i conscienciar als visitants sobre els valors i la fragilitat de l’entorn. A més de mantenir aquest esforç continu, hem començat el 2020 impulsant de nou la nostra labor d’educació ambiental a escoles, amb xerrades didàctiques perquè els nens i nenes descobreixin i es sorprenguin amb la seva natura més propera, coneguin els principals problemes ambientals i es converteixin així en “guardians” de la biodiversitat. La fauna autòctona en perill d’extinció o l’impacte que el canvi climàtic suposa per a les espècies són alguns dels temes que tractem a les xerrades. Xerrada en una escola de Lleida sobre els secrets de la trenca Aprofitant el Dia Mundial de l’Educació Ambiental, des de Trenca volem donar les gràcies a totes les persones que participen o col·laboren en les nostres activitats, i que fan possible aquesta labor per a construir un futur més respectuós amb la natura.

Les oliveres centenàries de la vall major de Bovera ens han regalat una excel·lent collita del nostre oli ‘Salvatge’, l’oli que cuida la biodiversitat. És el resultat de l’afecte i l’esforç del nostre equip per a conservar un patrimoni natural i paisatgístic únic, i per a portar el fruit d’aquestes oliveres centenàries directament a la teva taula. Amb l’ajuda de petits agricultors de la zona, hem finalitzat la recol·lecció a mà de les olives arbequines de cultiu ecològic amb les quals s’elabora el nostre oli d’oliva verge extra. Ens alegra enormement compartir que hem aconseguit una de les millors i més abundants collites des que va començar el projecte, amb un oli verd i deliciós, conreat respectant l’entorn. Amb aquest projecte de desenvolupament agro-ambiental a la comarca de les Garrigues, des de Trenca recuperem olivars centenaris abandonats, els convertim en reserves de fauna on es protegeix la biodiversitat, i els tornem a posar en valor en produir un oli ecològic, solidari i d’alta qualitat. A més de la finca de cinc hectàrees de la nostra propietat, hem signat acords de custòdia del territori per a protegir i conservar altres 40 hectàrees a la vall de Bovera. Les finques són un mosaic d’olivars centenaris, conreats en terrasses tradicionals de pedra seca i boscos autòctons on troba refugi la fauna salvatge. És un paisatge extraordinari i un patrimoni únic que s’està perdent per l’abandó del medi rural. Una altra gran amenaça per a aquests paisatges mediterranis són els incendis forestals: aquest estiu, el foc de Ribera d’Ebre va assolar una part de l’entorn de Bovera, afectant els boscos i cremant els cultius d’alguns dels nostres veïns. Encara que el foc no va arribar a les nostres finques, va ser un cruel recordatori del futur negre que ens espera si no actuem davant l’abandó de les muntanyes i el canvi climàtic.                     En la finca de Trenca viu en semi-llibertat una població de tortugues mediterrànies, una espècie en perill que s’ha reintroduït en la zona gràcies a la col·laboració amb el CRARC (Centre de Recuperació d’Amfibis i Rèptils de Catalunya) i el Parc Natural del Montsant. A la fi d’octubre vam alliberar una trentena de tortugues i ja hi ha unes 140 vivint a la finca. El terreny és molt escarpat i la collita de les oliveres arbequines es realitza de manera manual per a respectar a aquests arbres centenaris i tractar els fruits amb la màxima delicadesa. Les olives es premsen en fred en una almàssera local en les 12 hores posteriors a la recol·lecció, i el suc s’obté per procediments mecànics, decantat i no filtrat. Gràcies a aquest acurat procés obtenim un oli d’oliva verge extra d’alta qualitat, amb una acidesa inferior a 0,2°. El 100% dels beneficis es destinen a protegir els olivars centenaris i a finançar els projectes de conservació de Trenca. No et quedis sense provar la collita d’aquest any, aconsegueix l’oli Salvatge a la nostra web!